【2月のお休み（Holidays in february）】

いつもありがとうございます！

2月の定休日をお知らせいたします。下画像カレンダーの、色付き部分が定休日となっております。

今月は休みが多くなってしまい、大変ご不便をおかけしますことお詫び申し上げます。

その他の日は営業していますので、皆様のお越しをお待ちしています！❤
.
We’ll be closed this month on the days that are coloured on the calender. Sorry for the inconvinience..but hope to see you on other days!❤

雨の京都

寒い中水に浸かるひよこ豆たち。京都は久しぶりに天気がどんよりとしていますね。。こんな日はお家でゆっくり、という方も多いのでは🙆

のんびりと今日も一日開けてますので、雨の日の散歩ついでにどうぞ~

Chicpeas soaking in cold water… thinking of doing that in this cold weather shivers me ❄

You might not want to go outside in this grampy weather but we are open today whole day so make sure to drop by!

冬のジェラート

Ciao!

寒い時にも食べたくなるジェラート。今まで北山店には置いていなかった子たちを少し入れてみました🙌

写真は”イタリアンおからティラミス”と”北海道超濃厚ミルク”です。両方ともミルクベース。甘過ぎず、でも濃厚で食べた瞬間「うんまっ」と思わず大きな声で言っていました。

We have a few new flavours that we didn’t have at pizzería! The picture is ‘Italian okara tiramisu’ and ‘Hokkaido super rich milk’ 😋 They are both milk based, not too sweet but super rich!

トマトソースの秘密

Good morning 🌞

おはようございます。そして成人を迎える皆様、おめでとうございます🌞晴れてよかった！

なんだかやる気を起こさせる赤色は、トマトソースです🍅

何度か来ていただいたイタリア人のお客様から、トマトソースは少し煮込むんだよ、抜群に美味しくなる🙆、と教えていただいてから私たちのトマトソースはこんな感じです。

酸味もあるけど、ちょい甘め。個人的にはマルゲリータが一番好き。

今日も一日やってますー寒いですが、是非お越しください！🍕💚❤
.
Our tomato souce is a bit special❤ stewed a little bit so the sauce is still a bit sour but really sweet and delicious! My favourite pizza is always Margherita 🍕❤💚