2021年7月12日からの営業時間について


京都府の緊急事態宣言・まん延防止等重点措置が解除されたため、ディナータイムの営業時間を変更させていただきます。

【営業時間】
*月・木・金・土・日
11:30~21:00(L.O20:30)
持ち帰り・デリバリーのラストオーダー20:30

*火曜日
11:30~14:30
持ち帰り・デリバリーのラストオーダー14:00

*定休日
毎週水曜日
毎週火曜日はランチタイムのみの営業

従前のランチタイムとディナータイムの間に設けていた中休みを廃止して通し営業をおこなっています。
デザートメニューやアフタヌーンティーなど豊富なメニューを用意しておりますのでぜひご利用ください

皆様に安心してお食事を楽しんでいただけるように、店内換気等感染症対策を十分に実施し、皆様のお越しをお待ちしております。

VEGANチーズケーキ

みなさんこんにちは😀先日より新作スイーツを販売しております

【VEGANチーズケーキ】

チーズケーキなのにチーズ不使用です!さらにグルテンフリーです!今までチーズケーキを召し上がれなかった方でもチーズケーキを楽しむことが出来ます⭐

このケーキの美味しさの秘密は【豆汁グルト】です。大豆をまるごと発酵させ、大豆の良質な植物性タンパク質・食物繊維・カルシウム・イソフラボンなどがまるごと摂取できるスーパー食品です。そんな豆汁グルトを贅沢に使用したVEGANチーズケーキは美味しいこと間違いなし◎

チーズ好きの人もそうではない人も一緒に楽しめるスイーツです!是非この機会にお召し上がりください😀

2021年6月21日からの営業について

本日からの「まん延防止等重点措置」の適用による、酒類の販売、営業時間についてのお知らせです。

【酒類販売】OPEN〜19:00まで

【営業時間】
*月・木・金・土・日・祝
11:30〜20:00(L.O.19:30)

*火曜日ランチのみ営業
11:30〜14:30(L.O. 14:00)
持ち帰り・デリバリーL.O.14:30

*定休日
水曜日・火曜日ディナー

ご不便をおかけいたしますが、ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。

安心してお食事を楽しんでいただけるよう、感染対策を十分に実施し、皆様のお越しをお待ちしております。

新メニューのご紹介②

みなさんこんにちは😀30度を超える日も増えてきましたね🌻

本日は新メニューのデザートをご紹介します!

《自家製VEGANワッフル》です!卵・乳製品不使用でさらに小麦粉不使用です◎自家製ヴィーガンクリームとプレマのジェラート付き!デーツシロップで優しい甘みもあり、贅沢なデザートです♡

さらにワッフルドリンクセットもご用意しています⭐カフェタイムにもぜひダイナーをご利用ください😀

新メニューのご紹介

みなさんこんにちは😀気温が上がり半袖で過ごす人も増えてきて夏ももうすぐですね🌴

今回は新メニューを3種類紹介します!

①画像左上は【梅・元気の素サラダ】です!プレマの【梅・元気の素】をドレッシングに使用したVEGANサラダです。梅肉エキス+Wオリゴ糖が絶妙なバランスの配合で、酸味が苦手な方でも召し上がりやすいお味です⭐ベーコン風のソイミート・ひよこ豆・ひじきで具材も栄養もたっぷり😀

②画像右上は【タコのサラダ】です!噛むたびにタコの旨み溢れるサラダです。自家製たまねぎドレッシングでお召し上がりください。たっぷりのトマトとバジルの美味しい組み合わせです🍅

③画像左下は【VEGANフィッシュ&チップス】です!イギリスを代表する料理フィッシュ&チップスをVEGAN使用にしました。サクサクのフィッシュ風フライとほくほくのフレンチフライで満足感のある一品です⭐

こちらの3品すべてテイクアウトも可能です!ぜひご賞味ください◎

CO2モニターを設置

ネットワークからも参照可能な、CO2濃度計を導入しました。

これにより、ひとめで「密であるか、ないか」の判別が出来ます。

従来の座席の間引き、座席間のシート設置、卓上パーテーション、ウイルス不活性化装置等に加え、客観的に数字をご覧いただける安心感をご提供しています。

運用の目安は、1000ppmを超えると強制的に換気を行います。従来の換気に加え、数字をみて判断が出来るようになりましたので、安心してご来店くださいませ。

なお、現在はアルコール類の提供ができず、時間短縮営業になっている代わりに、昼の中休み(14:30~17:30)を返上して、ヴィーガン・アフタヌーンティーをはじめ、お茶やデザートをゆっくり召し上がっていただけます。

皆さまのお越しをお待ちしております。

vegan アフタヌーンティー

We have great news for you! 🍾 We are going to start ‘afternoon tea’!!
And it’s vegan!! (You can choose non vegan gelato, too!)
Is it first vegan afternoon tea in Japan !? 🙌

ダイナーからの嬉しいお知らせ✨
アフタヌーンティー始めます🎉
ヴィーガン、小麦粉不使用です。

内容は、

~ドリンク~

・コトーナンテアップルサイダー
(農薬や化学肥料不使用のバイオダイナミック農法で育てたりんごのサイダー🍎🥂)

・オーガニックアールグレイティー
もしくは オーガニックハーブティー

~フード~

・サラダラップ
(ファラフェル、魚風フライからおひとつ選べます🌮)

・自家製キッシュ
(玄米粉で作ったお野菜たっぷりヴィーガンキッシュ🥧)

~デザート~

・季節のタルト
(お味は季節によって変わります🌿)

・ガトーショコラ
(米粉で作ったしっとりチョコレートケーキ❤️)

・ショートブレッド
(米粉なのにサクサク!イギリス風🇬🇧)

・季節のゼリー
(お味は季節によって変わります🌟)

・豆汁ヨーグルト
(大豆まるごとNS乳酸菌で発酵させたプレマルシェの大人気商品豆汁グルトを使用)

~ジェラート~
プレマルシェジェラテリアのジェラート2種類

盛り沢山です🙌

お一人様 ¥4,180 (税込み)

ご予約制です。
時間帯は午後2時から6時の間。
月、木、金、土、日 ♪

お一人様からご利用可能です。

ご予約お待ちしております。

写真は2名様分

緊急事態宣言発令に伴う営業時間変更のお知らせ

京都府に緊急事態宣言が発令され、営業時間短縮・酒類の提供を中止させていただきます。

時間短縮実施期間:2021年4月25日~当該要請終了まで

●月・木・金・土・日・祝日 昼の中休みを休止し、通し営業に変更
店内11:30〜20:00(L.O. 19:30) 
持ち帰り・デリバリーL.O. 19:30

※夜の営業は行政からの要請につき、時間短縮中(本来は21:30まで)

●火曜日 ランチのみ営業
11:30〜14:30 (L.O. 14:00) 
持ち帰り・デリバリーL.O.14:30

●水曜日
定休日

お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解・ご協力をよろしくお願い致します。

テイクアウト・UberEatsもしていますのでぜひご利用ください。

飲食店は「みだりに」行くところではないと店主は思いますが、抑止は20時までだそうです。

また、です。

福島の原発事故のときもそうでした。メディアに登場し、政策決定に助言を与える「専門家」という人たちは、常に片方の見解を述べるだけの人たちです。フラットに見渡せば、ほんとうの感染症学の専門家であっても、別の見解を持っている人たちはいますが、残念なことに、またいつも通り、これらは黙殺されます。

ちなみに、私たち飲食店に向かって、「みだりに」という副詞が用いられています。感染拡大と飲食店を直結させるだけでが政策決定の結果だとすれば、なんだかむなしさに襲われます。弊店は大騒ぎができるような店でもなく、なにより、健康意識の高いお客様がお越しになる場所ですから、みだりにと言われても、返す言葉がありません。

みだりに

別表記:妄りに、濫りに

軽率に、無思慮に、無思慮に、自分勝手に、でたらめに、むやみやたらに、という意味の表現やむを得ない理由があるならまだしもさしたる理由もないのに、法秩序社会秩序を乱すような事を行う、というような行為を形容する表現として用いられることが多い。

引用:weblio辞典

少なくとも、私たちの店はさしたる理由もなく、ただ生きるための餌を提供する場所ではありません。法秩序や社会秩序を乱している訳でもありません。

しかし、申し訳ありませんが、罰則が規定されている以上、どうしようもなく、4月12日から以下のような営業になりますことをお許し下さい。

なお、この時間短縮要請に伴い、売上確保のため、月・木・金曜日の昼の中休みを休止し、アフタヌーンティータイムにさせていただきますので、是非ともご利用をお願いいたします。

時間短縮実施期間:2021年4月12日~5月5日

●月・木・金・土・日・祝日 昼の中休みを休止し、通し営業に変更
店内11:30〜20:00(L.O. 19:30) ※酒類の提供は 19:00まで
持ち帰り・デリバリーL.O. 19:30

※夜の営業は行政からの要請につき、時間短縮中(本来は21:30まで)
※昼の中休み(14:30~17:30)は、夜の時短による売上減少回避のため、休みを返上して営業中

●火曜日 ランチのみ営業
11:30〜14:30 (L.O. 14:00) 
持ち帰り・デリバリーL.O.14:30

●水曜日
定休日

悲報:京都府からの営業時間短縮要請に基づく時短営業再開のお知らせ

もう、このようなお知らせをくり返しご案内することをとても心苦しく思っていますが、どうかご容赦ください。

やっと、本来の営業時間である夜21時30分までお店を開けることができるようになった矢先、再度の行政からの要請が発令されてしまいました。

私どもは、本業のあり方からいっても、国や行政のCOVID-19に対する場当たり的な対応を当初から大枠として認めていません。また、お得意様を追い出し、感染リスクを高め、なおかつ店の品質を下げてしまうことになりかねないGoToキャンペーンや地域共通クーポン券には一切加担しないこと、参画もしないことを以前から表明してきました。

しかしながら、社会の目が「命か、経済か」というようなあり得ない二元論に終始してしまい、この場だけではなく月間1万部発行を誇る「らくなちゅらる通信」等で何を申し上げても、このインフォデミックの大きな流れには逆らえない潮流が生まれています。また、行政からはたびたび営業時間等の監視をするという通達も来ており、ペナルティーを受けて、それが面白おかしく報道されることを好みません。

感染拡大防止は重要なテーマです。しかし、ことの本質とは違うところばかりがフォーカスされていることに遺憾の意を表明しつつも、要請に基づき以下のように営業時間および種類の提供時間を再度短縮させて頂きます。

ご理解のほど、また、短縮中も積極的なご利用をどうぞよろしくお願いいたします。


時間短縮実施期間:2021年4月5日~4月21日

●月・木・金
<ランチタイム>
店内11:30〜14:30 (L.O. 14:00)
持ち帰り・デリバリーL.O. 14:30

<ディナータイム>
店内17:30〜21:00(L.O. 20:30) ※酒類の提供は 20:30まで
持ち帰り・デリバリーL.O. 20:30

●土・日・祝日
店内11:30〜21:00(L.O. 20:30) ※酒類の提供は 20:30まで
持ち帰り・デリバリーL.O. 20:30

※夜の営業は行政からの要請につき、時間短縮中(本来は21:30まで)
※昼の中休み(14:30~17:30)は、夜の時短による売上減少回避のため、休みを返上して営業中(土・日・祝日のみ)

●火曜日
11:30〜14:30 (L.O. 14:00)
持ち帰り・デリバリーL.O.14:30

●定休日:水曜日